Wina różowe wytrawne Południowa Afryka produkuje podobne do europejskich. Ponieważ winorośl do tego regionu przywieźli Francuzi. Dlatego można się spotkać z opinią, że wina z Południowej Afryki przypominają te francuskie. Oprócz samych sadzonek, Francuzi sprowadzili tutaj również technikę upraw winorośli oraz technologię produkcji win.

Szczepy, z których wytwarza się różowe wina w Południowej Afryce to:

• Pinotage – szczep ten, jest wizytówką winiarstwa tego regionu. Wina pochodzące z niego to pełne i bogate w aromaty owocowe trunki, w których wyczuć można wiśnie, banany, zioła oraz jagody. Stanowi on 6% ogółu produkowanych szczepów w tym regionie.
• Shiraz – zaliczany do „odmian szlachetnych” szczep, z którego powstają wina z wyraźnymi aromatami porzeczek.
• Merlot – bardzo powszechny wywodzący się z Francji czerwony szczep winorośli, który daje wino miękkie, owocowe oraz bardzo aromatyczne, ze średnim poziomem alkoholu.

Wina różowe wytrawne Południowa Afryka

Cechują się lekkością i świeżością. Doskonałe, jeśli dla kogoś ciężkość czerwonego wina jest zbyt duża.