Wina różowe wytrawne pochodzące z Austrii cechują się doskonałym smakiem owocowym, dzięki dbałości o owoce, wina te są lekkie i wyraziście aromatyczne.

Szczepy zaś, z których produkuje się różowe wino wytrawne w Austrii to:

• Zweigelt – czerwona odmiana, która daje wina owocowe, o wyraźnym posmaku jagód, czereśni oraz wiśni. Jest to szczep pochodzący z Austrii i głównie tutaj uprawiany.
• Blaufränkisch – wino powstałe z tego szczepu jest lekkie i owocowe, z wyraźną nutą kwasowości odpowiednią dla różowej wytrawnej odmiany.
• Pinot Noir – bardzo popularna w winiarskim świecie odmiana winorośli, która daje wina o wyczuwalnych nutach czerwonych owoców (malina, czerwona porzeczka, wiśnia).
• Saint Laurent – powszechna głównie w Austrii winorośl, dająca świeże i owocowe wina różowe, które smakiem przywodzą na myśl czarny bez lub dziką wiśnie.

Wina różowe wytrawne Austria produkuje z dbałością o każdy szczegół.

Ułatwia to fakt, że większość firm produkujących wina, to firmy rodzinne, gdzie jakość wina przekłada się nad masowość produkcji.