Szczepy, z których produkuje się wina różowe słodkie z Austrii to między innymi:

• Zweigelt – wina o wyrazistym aromacie jagód, czereśni i wiśni, wina różowe są lekkie i delikatne. To szczep pochodzący z Austrii, popularny między innymi w Polsce.
• Blaufränkisch – daje wina lekkie i bardzo owocowe, z lekką wyczuwalną nutą pikantności.
• Pinot Noir – uprawiana praktycznie w każdym winiarskim państwie świata winorośl dająca wina o wyraźnych aromatach malin, czerwonej porzeczki wiśni oraz truskawki.
• Saint Laurent – popularna w Austrii winorośl, która daje świeże owocowe wina, o słodkim smaku kojarzącym się z dziką wiśnią lub czarnym bzem.

Wina różowe słodkie Austria wytwarza z lekką przewagą nad innymi ze względu na dbałość o owoc. 

To główne motto winiarzy z Austrii. Dodatkową zaletą win z tego kraju jest fakt, że większość winnic czy firm produkujących wina w Austrii to rodzinne przedsiębiorstwa. Co sprawia, że większa uwaga przykładana jest do jakości produktu, nie do jego masowości.