Wino białe o czym nie każdy wie może być wytwarzane zarówno z winogron białych jak i czerwonych. Jego barwa mieści się w zakresie od srebrzysto-zielonkawej poprzez żółto-złotawą do ciemno bursztynowej. Powstaje pod wpływem fermentacji soku z winogron. Białe wino ma zazwyczaj aromat jabłek, cytrusów, owoców tropikalnych, a także kwiatów. Trudno wyobrazić sobie elegancki posiłek bez obecności białego wina. W czasie letnich upałów schłodzone białe wino pasuje do każdej potrawy. Wytrawne białe wino najbardziej pasuje do owoców morza, lekkich sałatek, ryb, drobiu, cielęciny, wędlin, pasztetów na zimno i makaronów. Bardziej słodkie najlepiej sprawdzi się jako aperitif, lub w połączeniu z deserami serowymi, śmietankowymi i owocowymi.
Wszystko to zależy od gatunku białego wina. Wina likierowe podajemy w niskiej temperaturze 4°C. Białe wina musujące: prosecco, cava, cremanta, podajemy w przedziale od 8°C do 10°C. Francuskie szampany podajemy w nieco wyższej temperaturze od 10°C do 12°C. Wina z nutami tropikalnymi, owocowymi z szczepów takich jak: Sauvignon Blanc czy Muscadet powinniśmy podać w temperaturze od 8°C do 10°C. Złożone białe wina podajemy w temperaturze 12°C
Wina białe należą do jednych z najlżejszych i najmniej kalorycznych alkoholi na świecie. Ponieważ w kieliszku białego wytrawnego wina znajdziemy zaledwie 78 kcal (około 100ml). Najbardziej kaloryczne są wina białe słodkie ponieważ w jednym kieliszku znajdziemy nawet 110 kcal (około 100ml).
Wino białe wytrawne świetnie się sprawdzi podane z owocami morza, krewetkami sushi, rybami takimi jak dorsz. W włoskim wydaniu z makaronami w sosie śmietanowym lub serowym, carbonarą. Wina białe półwytrawne, świetnie sprawdzą się podane z drobiem i sałatkami. Wina półsłodkie oraz słodkie są znakomitym dodatkiem do pucharku lodów, ciast czekoladowych i owoców.
Żółty, jasnosłomkowy kolor. Niepowtarzalny zapach, aromaty Muscata, brzoskwini, kwiatu pomarańczy i płatków róż. W smaku świeże i lekkie, orzeźwiające.
Białe wytrawne wino o jasno złotym kolorze. Nos jest aromatyczny i świeży o nutach gruszki i dojrzałego jabłka. Na podniebieniu wyczuwamy białe kwiaty i akację, a także nuty drożdżowe i skórkę od chleba. Zakończenie jest pełne i soczyste z nutką cytrusową.
Półsłodkie białe wino o pięknej ciemno złocistej barwie. W zapachu bardzo intensywne, z nutami suszonych kwiatów, grejpfruta i gałki muszkatołowej. W ustach jest pełne smaków. Dojrzałe owoce tropikalne, nutka migdałów, miodu oraz pieprz. Zakończenie jest zbalansowane pomiędzy świeżą kwasowością a wyraźną owocowością.
Wytrawne białe wino o przyjemnej dla oka jasno złocistej barwie/ Wino jest intensywne w zapachu, chodź stonowane. Wyraźne nuty kwiatów przeplatają się z aromatami tropikalnych owoców. W smaku wino jest czyste i soczyste, z wyczuwalną brzoskwinią i ananasem, limonką i białymi kwiatami. Zakończenie jest świeże i czyste z dobrą mineralnością.
Białe i lekko wytrawne o ładnym jasno słomkowym kolorze. W zapach eleganckie i stonowane nuty owoców tropikalnych i białych kwiatów. W smaku biała brzoskwinia, dojrzała gruszka i zielone jabłko z nutką ziołową. Zakończenie jest rześkie i mineralne z odrobiną skórki z cytryny.
Białe i delikatnie półsłodkie wino o ładnej jasno złocistej barwie. W zapachu intensywne aromaty egzotycznych owoców, przypraw i plastra miodu. W smaku dojrzała brzoskwinia i ananas, przeplata się z nutką cynamonu oraz wanilii. Zakończenie jest zbalansowane z nutką cytrusową.
Wino ukazuje złoty kolor ze słonecznym, cytrusowym odcieniem i bukiet skórki cytryny, róży, melona i gruszki, z pikantnymi nutami. Świeże i mineralne na podniebieniu, z długim i delikatnym finiszem.
Lekkie i wytrawne białe wino organiczne o jasno zielonkawej barwie i złotych przebłyskach. Nos jest aromatyczny o nutach akcji i świeżych cytrusów. Jest to wino należące do rodzaju win organicznych . W smaku wyczuwamy białego grejpfruta i kompot z brzoskwini. Zakończenie jest lekkie ale wyraziste z nutką mineralności.
Lekko wytrawne białe wino o ładnej złocistej barwie z zielonkawymi refleksami. Bukiet jest intensywny z wyrazistymi nutami mandarynki i liczi. W smaku nuty kwiatowe, dojrzały ananas oraz róża. Zakończenie jest wyraziste i aromatyczne z dobrze zbalansowaną kwasowością i nutką białego pieprzu.
Białe wytrawne wino o ładnej jasno zielonej barwie z żółtymi refleksami. W zapachu aromatyczne o nutach jabłka i białych kwiatów. Na podniebieniu wyczuwamy złociste jabłko i dojrzałą gruszkę. Zakończenie jest świeże i mineralne z cytrusową i delikatną kwasowością.
Białe lekko wytrawne wino o ładnym jasno słomkowym kolorze. Aromaty owoców tropikalnych przeplatają się z delikatnymi zapachami białych kwiatów i nutek cytrusowych. W smaku odkryjemy paletę tropikalnych owoców, brzoskwini, ananasa i marakui a także zielonych dojrzałych owoców. Zakończenie jest mineralne,soczyste i orzeźwiające z wyczuwalną skórką z limonki.
Delikatnie wytrawne musujące, różowe wino, o delikatnych bąbelkach i jasno różowym kolorze. Nos jest elegancki i lekko aromatyczny z wyczuwalnymi czerwonymi owocami. W smaku wyczujemy czerwonego grejpfruta oraz agrestu. Zakończenie jest lekko owocowe, świeże z wyczuwalnymi bąbelkami.
Białe wino prosecco musujące pochodzące z Włoch. W smaku półwytrawne barwy słomkowej natomiast w zapachu bardzo kwiatowe oraz jabłkowo, bananowo brzoskwiniowe. Bardzo delikatne z lekką nutą miodu.
Wino białe, musujące, półwytrawne prosecco o słomkowym kolorze, przejrzyste. W zapachu wyczuwalne aromaty kwiatów drzewa pomarańczowego, cytrusów oraz szałwii . W smaku jest pełne i dojrzałe. Tropikalne owoce przeplatają się z mineralnością i orzeźwiającą lekką kwasowością. Zakończenie jest eleganckie i zbalansowane.
Wytrawne białe wino o ładnej jasno zielonkawej barwie. W zapachu jest intensywne o aromatach zielonych owoców i cytrusów. W smaku owoce tropikalne, kiwi, biała brzoskwinia i trawa cytrynowa. Zakończenie jest świeże i mineralne ze zbalansowana kwasowością.
Wytrawne, białe wino o przejrzystym i lekko zielonkawym kolorze. W zapachu cytrusy i skoszona trawa. Bardzo aromatyczne. W smaku białe kwiaty, limonka oraz agrest. Wykończenie przyjemne z aromatem startej skórki z limonki oraz świeżą kwasowością i charakterystycznymi nutkami ziołowymi.
Białe wytrawne wino o ładnym zielonkawo-słomkowym kolorze. W zapachu wyczujemy białe kwiaty oraz nuty miodowe. Na podniebieniu jest lekko ziołowe, cytrusowe, a dominuje gruszka. Wykończenie jest pikantne, mineralne oraz lekko kremowe.
Białe wino deserowe o pięknym złocistym kolorze. Intensywny nos przywodzi na myśl kraje egzotyczne, suszone owoce i słodkie przyprawy. Na podniebieniu dojrzałe owoce ananasa i nektarynki, a także suszona morela i palone migdały oraz nutka cytrusowa. Zakończenie jest długie z nutką plastra miodu i świeżą kwasowością która balansuje słodycz wina.
Zapisz się do newslettera, by otrzymywać informacje o nowościach i promocjach
Copyright © 2020 Zielone Butelki. Wszystkie Prawa zastrzeżone. Webdesign - Heron Art Network