Największy wybór win ekologicznych w Polsce!

Kategorie win

Wina Czerwone Wytrawne

Czerwone wina wytrawne zawierają w sobie maksymalnie 10 gram cukru na litr. Są najpopularniejsze na całym świecie. Stanowią aż 40% produkcji. Przy degustacji można odczuć lekką kwaskowość, gorycz, uczucie cierpkości na języku. Są jednak najzdrowszym rodzajem alkoholu. Wina o niskiej zawartości cukru czasami mogą mieć lekko słodki posmak, jeśli jednocześnie mają sporą zawartość alkoholu. Badania pokazują, że są one cennym źródłem przeciwutleniaczy, które to są odpowiedzialne za spowolnienie procesu starzenia się skóry.

Wino czerwone wytrawne wytwarzane jest z czerwonych winogron, a jego barwa może mieć zróżnicowaną intensywność – purpurową, rubinową lub miedzianą. Wyrazisty smak w połączeniu z intensywnym zapachem (truskawek, malin, wiśni, śliwek, czarnych porzeczek, jagód) doskonale podkręca smak wielu potraw.

Użyte do produkcji winogrona wraz ze skórką – w odróżnieniu od wina białego – odpowiadają za intensywny kolor trunku.

Wino czerwone wytrawne a serwowana potrawa

Pamiętajmy, iż nie każdy rodzaj wina łączyć można z każdym daniem. Odpowiednio dobrany gatunek wzmocni smak posiłku oraz zachwyci gości. Wino czerwone wytrawne to idealny towarzysz pieczeni, niekrwistego czerwonego mięsa, dziczyzny, kaczki, gęsi, wędlin lub ostrych serów. Wbrew powszechnej opinii, wytrawne wino czerwone zaserwować możemy również z rybą o cięższym charakterze – smażoną, bądź podaną w towarzystwie wyrazistego sosu. Spotkać się możemy także z podaniem wina czerwonego jako aperitif, nie jest to faux-pas, bowiem trunek tego typu skutecznie pobudza apetyt. Dojrzałe wina nadają się również do spożywania solo po posiłku.

Jak zaserwować wino czerwone wytrawne?

Czerwone wino powinno być podawane w temperaturze od 15°C do 18°C. Aby osiągnąć wymaganą temperaturę, godzinę przed podaniem należy wstawić butelkę do lodówki. Temperatura bezpośrednio wpływa na smak trunku, gdyż niska jej wartość niweluje odczucie kwaskowatości, potęgując natomiast słodycz.

Serwując określony rodzaj alkoholu, szczególną uwagę powinniśmy poświęcić kieliszkom. Kieliszek do wina czerwonego wytrawnego powinien mieć szeroką czaszę, której kształt zwężać się będzie ku górze. Trunek powinien zajmować 1/3 szkła, wówczas w pełni poczujemy jego bukiet, bowiem w połączeniu z powietrzem aromat staje się bardziej wyrazisty. Ciekawostką jest fakt, iż wiek wina ma wpływ na wielkość kieliszka – im trunek starszy, tym szkło powinno być większe.

Właściwości zdrowotne wina czerwonego wytrawnego

Kaloryczność wina czerwonego jest nieznacznie większa, niż w przypadku wina białego – jednak purpurowy trunek posiada właściwości zdrowotne, warto zatem zdecydować się na jego wybór. Dokładna ilość kcal zależy od rodzaju wina czerwonego – wśród nich natomiast wytrawny gatunek ma ich najmniej. Jeżeli zatem szczególną uwagę poświęcamy spożytym kaloriom, wino czerwone wytrawne będzie doskonałym wyborem. Wypity okazjonalnie kieliszek nie powinien wpłynąć negatywnie na naszą dietę.

Wino wytrawne – zwłaszcza czerwone – ma korzystny wpływ na nasze zdrowie. Podczas produkcji owoce winogron nie są pozbawiane skórki, pestek czy szypułek (wino białe powstaje wyłącznie z miąższu), dzięki czemu trunek jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy. Przeciwutleniacze – zwane również polifenolami – bezpośrednio hamują wytwarzanie się wolnych rodników, zapobiegają zatem starzeniu się. Warto zaznaczyć, iż polifenole w winie czerwonym wytrawnym są znacznie lepiej przyswajalne niż w przypadku spożycia owoców winogron. Ilość przeciwutleniaczy zawartych w kiściach zależy od szczepu winorośli, regionu uprawy czy rodzaju produkcji.

Znając właściwości zdrowotne wina czerwonego wytrawnego, wiele osób systematycznie wypija kieliszek trunku tego typu do obiadu. Wpływa ono korzystnie na serce, układ krwionośny oraz zachowuje jasny umysł, jednocześnie zapobiegając miażdżycy, powstawaniu zakrzepów, kamicy żółciowej oraz udarowi mózgu. Wino czerwone zawiera duże ilości potasu, magnezu oraz wapnia. Ponadto poszczególne rodzaje są bogatym źródłem żelaza, kwasów organicznych, aminokwasów czy błonnika.

Czerwone wino hamuje powstawanie infekcji w organizmie oraz ma bakteriobójcze działanie.

Cena wina czerwonego wytrawnego

Butelka doskonałego alkoholu nie oznacza, iż jego cena musi być wysoka, bez problemu zatem każdy znajdzie odpowiedni gatunek dla siebie. Duże zróżnicowanie cenowe związane jest z wieloma czynnikami, które bezpośrednio wpływają na wartość trunku.

Klientom oferujemy wina pochodzące z najdalszych zakątków świata – skąpanych słońcem winnic europejskich, afrykańskich, amerykańskich oraz australijskich.

Sprawdź naszą bogatą ofertę win czerwonych wytrawnych i wybierz idealną butelkę dla siebie!

Pokazuje 1 - 21 z 152 elementów
  • Smak
  • Kraj
  • Szczep
  • Rocznik
  • Kolor
  • Wyczyść filtry
  • Intensywny kolor wiśni. Aromaty toffi, lukrecji i przypraw. W smaku zrównoważone, intensywne i świeże.Doskonała równowaga francuskiego dębu i owoców Garnachy.

    61,79 zł W magazynie
    W magazynie
  • Odmiana : 100% organiczny merlot.

    26,02 zł W magazynie
    W magazynie
  • 26,02 zł W magazynie
    W magazynie
  • 34,96 zł W magazynie
    W magazynie
  • Lekko wytrawne czerwone wino o ładnej jasno fioletowej barwie. Wino w zapachu jest świeże z nutami leśnych owoców i aromatem kwiatów. W smaku dużo świeżości, jeżyny i dojrzałe borówki. Wino jest żywe i ma odrobine kwasowości. Zakończenie jest przyjemne i eleganckie.

    39,02 zł W magazynie
    W magazynie
  • Wytrawne czerwone wino o ładnej ciemno fioletowej barwie. Po otwarciu wino urzeka na aromatami czarnej porzeczki, jagody i egzotycznych przypraw. W smaku jest pełne i soczyste z domieszką czarnego pieprzu. Dobrze zbudowane, a zakończenie jest bogate z eleganckimi garbnikami i nutami ziołowymi.

    41,46 zł W magazynie
    W magazynie
  • Czerwone wytrawne wino certyfikowane biodynamicznie. 

    30,08 zł W magazynie
    W magazynie
  • Co wyróżnia to wino: Organiczna odmiana Tempranillo bez siarczynów. To stare wino jest wizytówką rodziny Parra Orgánica. Wyprodukowane z najlepszych win z winogron Tempranillo w winnicy znanej lokalnie jako Cuesta Colorá. Jest to czysty przykład bezsiarkowego wina, które ma najlepsze odmiany hiszpańskiego czerwonego wina.

    28,46 zł W magazynie
    W magazynie
  • 25,20 zł W magazynie
    W magazynie
  • 26,02 zł W magazynie
    W magazynie
  • Wytrawne czerwone wino o intensywnej ciemno rubinowej barwie z fioletowymi refleksami. W zapachu intensywne aromaty czarnych porzeczek, jeżyn i odrobiny dębu. W smaku soczyste, mocne i dojrzałe aromaty ciemnych owoców, czarnego pieprzu i skóry. Zakończenie jest długie z pełnymi taninami.  

    41,46 zł W magazynie
    W magazynie
  • Mocne i wytrawne wino o ciemno fioletowej  wręcz purpurowej barwie. W zapachu czarne owoce leśne i delikatne nuty dżemowe. W smaku sporo finezji, trochę fiołów, a także dojrzałe ciemne owoce. Zakończenie jest pełne, aromatyczne i  eleganckie z wyrazistymi soczystymi garbnikami.

    49,59 zł W magazynie
    W magazynie
  • Czerwone wino o mocnym rubinowym kolorze i granatowych odcieniach. Bukiet jest złożony i intensywny. Dojrzałe czerwone śliwki, przyprawy oraz suszone owoce. W smaku jest dojrzałe i gęste. Dużo wanilii i cynamonu, rodzynek oraz suszonych śliwek. Ma ciepłe i miłe zakończenie, a aromaty wina pozostają z nami na długi czas.

    165,85 zł W magazynie
    W magazynie
  • 43,09 zł Oczekiwanie na dostawę
    Oczekiwanie na dostawę
  • 69,92 zł W magazynie
    W magazynie
  • Wino naturalne, bez dodatku siarczynów. Winogrona są selekcjonowane, zbierane ręcznie i fermentowane na lokalnych drożdżach.

    51,22 zł W magazynie
    W magazynie
  • Jak zawsze młode Cuvee od Iasbel i Bruno jest pełne finezji, charakteryzujące się zbalansowaną kwasowością, pojawiające się na pierwszym planie nuty malin, na podniebieniu bardzo złożone.

    59,35 zł W magazynie
    W magazynie
  • Wspaniałe zapachy przypraw i owoców leśnych. Piękny jasno fioletowy kolor. Wino jest świeże w smaku z aromatami jagód i czerwonych porzeczek. Rześkie wykończenie z delikatnymi nutami dębowymi.

    66,67 zł W magazynie
    W magazynie
  • 74,80 zł W magazynie
    W magazynie
Pokazuje 1 - 21 z 152 elementów
Product successfully added to the product comparison!
Ta strona używa plików cookie w celu optymalizacji i ułatwienia dostępu do naszej strony internetowej. Dalsze korzystanie z tej witryny internetowej oznacza akceptację tego stanu rzeczy. Możesz osobiście zarządzać tym, jakie i przez jakie witryny pliki cookie mogą być implementowane na Twoim urządzeniu. W celu zapoznania się ze szczegółami kliknij odnośnik - Więcej informacji