Największy wybór win ekologicznych w Polsce!

Kategorie win

Wina Białe Wytrawne

Białe wina wytrawne mają w swoim składzie maksymalnie 10 gram cukru na litr. To jeden z najpopularniejszych rodzajów win na świecie. Z racji małej ilości cukru, wina wytrawne to najzdrowszy alkohol. Aby powstało wino wytrawne, wystarczy stworzyć odpowiednie warunki fermentacji winogron, a następnie cierpliwie czekać, aż drożdże zrobią swoje. Wbrew pozorom wina te nie zawsze są cierpkie. Nazwa wytrawne reguluje tylko zawartość cukru w trunku – reszta zależy od słodkości owoców wykorzystanych do produkcji.

Białe wino wytrawne a serwowane danie

Białe wina podaje się jako aperitif. Można stosować je również do ryb, sardynek, owoców morza, sałatek, białych mięs, wędlin i serów. Warto pamiętać o tym, że białe wina zawsze należy podawać delikatnie schłodzone. Poziom temperatury zależy w dużej mierze od gatunku serwowanego wina – jest to najczęściej przedział od 8°C do 12°C. Doskonale sprawdzi się również w towarzystwie deseru lub jako forma orzeźwienia w upalny dzień.

Warto znać podstawowe zasady dotyczące łączenia potrawy z określonym rodzajem alkoholu. Wiąże się to nie tylko z brakiem popełnienia gafy podczas przyjęcia bądź towarzyskiego spotkania, ale odpowiednio dobrane wino znacznie podkręci smak serwowanego dania.

Charakterystyka wina białego wytrawnego

Wino białe wytrawne wbrew pozorom nie powstaje wyłącznie z białych owoców winogron, bowiem do produkcji trunku tego typu wykorzystuje się również owoce czerwone. Wino białe powstaje wyłącznie z miąższu, który oddzielony jest od szypułki, skórki oraz pestek.

Z uwagi na fakt, iż białe winogrona, aby dojrzeć potrzebują znacznie mniej ciepła oraz słońca niż szczepy ciemne, z powodzeniem mogą być uprawiane w winnicach w wielu strefach klimatycznych. Owoce wykorzystywane do produkcji gatunku wytrawnego zrywane są z winorośli tuż przed momentem ich dojrzenia, dzięki czemu winnice ulokowane mogą być w miejscach górzystych oraz północnych.

Barwa białego wina wytrawnego może być zróżnicowana – zielonkawa, żółta, złota lub ciemno-bursztynowa. Poszczególne gatunki różnią się między sobą również aromatem, bowiem w zależności od rodzaju wyczuć możemy nutę jabłka, cytrusów, owoców tropikalnych lub kwiatów. W odróżnieniu od win czerwonych, białe charakteryzują się większą kwasowością oraz brakiem garbników, które odpowiedzialne są za cierpkość.

Wino białe wytrawne zawiera znacznie mniej kalorii niż pozostałe gatunki – zwłaszcza czerwone. Bez problemu zatem zdecydować się możemy na okazjonalny kieliszek schłodzonego trunku.

Szczepy winogron

W zależności od rodzaju wina białego wytrawnego do jego produkcji wykorzystuje się zróżnicowane szczepy winogron. Są to m.in.: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, müller-thurgau, muszkat, airén, catarratto bianco, chenin blanc, macabeo, sémillon, trebbiano bianco, viognier, grenache blanc, gewürztraminerpinot noir i pinot meunier, sauvignon gris oraz grenache gris.

Niektóre z wymienionych szczepów występują pojedynczo, inne natomiast w połączeniu z poszczególnymi gatunkami. Popularność wielu z nich wynika z faktu, iż uprawiane mogą być w wielu winnicach na całym świecie. Mniej znane szczepy występują zazwyczaj w określonym geograficznie miejscu, ich produkcja jest zatem ograniczona.

Serwowanie wina białego wytrawnego

Aby nie popełnić faux-pas podczas serwowania białego wina wytrawnego, należy dobrać do trunku odpowiedni kształt kieliszków. Kieliszek musi być wyższy i smuklejszy niż w przypadku wina czerwonego – wówczas jest on nieco większy oraz szerszy. Związane jest to m.in. z faktem, iż wino białe nie wymaga tak dużego kontaktu z powietrzem, aby w pełni wydobyć jego aromat. Wspomnieliśmy, że alkohol tego typu należy podawać lekko słodzony, długa nóżka kieliszka umożliwia zatem wygodne trzymanie szkła, bez konieczności ogrzewania wina dłonią.

W naszej ofercie posiadamy wina białe wytrawne pochodzące z różnych zakątków świata – zarówno z najpopularniejszych winnic, jak i również tych mniej znanych. Wybierając odpowiednią butelkę, wprowadzisz do swojej kuchni namiastkę innego kraju – Australii, Argentyny, Chile, Francji, Grecji, Hiszpanii, Niemiec, Nowej Zelandii, Portugalii, czy Włoch – bez wychodzenia z domu. Posiadamy również szeroką ofertę win pochodzących z polskich winnic, bowiem wbrew pozorom trunek tego typu powstaje również w naszych rodzimych winnicach.

Pokazuje 1 - 21 z 147 elementów
  • Smak
  • Kraj
  • Szczep
  • Rocznik
  • Kolor
  • Wyczyść filtry
  • Wyprzedaż

    Lekko wytrawne wino o ładnej słomkowej barwie. W zapachu jest intensywne i przyjemne o nutach lionki, kopru i białych kwiatów. Na podniebieniu jest świeże i soczyste a nutkami miodu, migdałów i akacji. Zakończenie jest  żywe z nutkami limonkowymi.

    36,59 zł W magazynie
    W magazynie
  • Białe lekko wytrawne wino o ładnym jasno słomkowym kolorze. Aromaty owoców tropikalnych przeplatają się z delikatnymi zapachami białych kwiatów i nutek cytrusowych. W smaku odkryjemy paletę tropikalnych owoców, brzoskwini, ananasa i marakui a także zielonych dojrzałych owoców. Zakończenie jest mineralne,soczyste i orzeźwiające z wyczuwalną skórką z limonki.

    21,95 zł W magazynie
    W magazynie
  • Wytrawne białe wino o jasno słomkowym kolorze z zielonymi refleksami. W zapachu zielone owoce i świeże kwiaty. W smaku mirabelka oraz akcja, dojrzała brzoskwinia i kwiaty białego bzu. Zakończenie jest wyraziste z nutami cytrusowymi.

    26,02 zł W magazynie
    W magazynie
  • Białe lekko wytrawne wino o ładnej jasno słomkowej barwie. W zapachu jest przejrzyste i przyjemnie owocowe z nutkami cytrusów. W smaku wyczuwamy czerwonego grejpfruta oraz limonkę, Zakończenie jest świeże i rześkie z dobrze zbalansowaną kwasowością.

    27,64 zł Oczekiwanie na dostawę
    Oczekiwanie na dostawę
  • Białe wytrawne wino o przejrzystym jasno złocistym kolorze. W zapachu wino jest subtelne i lekko aromatyczne z nutami kwiatowo-owocowymi. Na podniebieniu biała brzoskwinia i cytrusy oraz biały bez. Zakończenie jest zbalansowane z delikatnymi nutami dymnymi

    47,15 zł W magazynie
    W magazynie
  • Białe wytrawne wino o jasno słomkowym kolorze ze złotymi przebłyskami. W nosie nuty kwiatowe i orzecha laskowego z odrobią owocowości. W smaku lekkie aromaty dębowe, mirabelka, i przyprawy. Zakończenie jest soczyste i pełne z wyraźnymi słodkimi nutami i zbalansowaną kwasowością.

    60,98 zł W magazynie
    W magazynie
  • Białe i wytrawne wino o ładnym złocistym kolorze z bursztynowymi refleksami. Wino jest intensywne w zapachu  z aromatami owoców tropikalnych oraz gałki muszkatołowej. Dalej w smaku przyprawy oraz plaster miodu, ananas i dojrzałe liczi. Zakończenie jest wyraziste i pełne z dobrze zbalansowaną kwasowością.

    65,85 zł W magazynie
    W magazynie
  • 31,71 zł W magazynie
    W magazynie
  • Lekko wytrawne białe wino o przejrzystej jasno słomkowej barwie. W zapachu jest delikatne i świeże z nutkami kwiatowymi oraz białymi owocami. Smak jest delikatnie mineralny z wyczuwalną lawendą oraz mirabelką. Zakończenie jest rześkie i owocowe z dobrze zbalansowaną kwasowością.

    46,34 zł W magazynie
    W magazynie
  • Białe wytrawne wino o ładnym jasno cytrynowym kolorze. W nosie wyczuwamy aromaty owoców tropikalnych, mango, kiwi i delikatne białe kwiaty. W smaku soczysta owocowość, ananas i nutki cytrusowe z odrobią przypraw. Wino jest pełne i aromatyczne z nutką mineralności na wykończeniu

    49,59 zł W magazynie
    W magazynie
  • Białe wytrawne wino o jasno żółtym kolorze z zielonymi refleksami. Bardzo aromatyczne wino łączy w sobie nuty owoców tropikalnych jak mango czy papaja, z nutami ziołowymi. Na podniebieniu lekka owocowość, brzoskwini oraz moreli, przeplata się z delikatną orzechowością wina. Zakończenie jest długie i pełne oraz doskonale wyważone.

    76,42 zł W magazynie
    W magazynie
  • Wino wytrawne, białe, o ładnej jasno słomkowej barwie z lekkimi zielonymi przebłyskami. W zapachu jest skoncentrowane ale delikatne o aromatach białych kwiatów i ciętej trawy. Na podniebieniu owoce tropikalne, mango i melon, a także biała brzoskwinia. Zakończenie jest wyważone z odrobiną świeżych cytrusów.

    117,07 zł W magazynie
    W magazynie
  • 36,59 zł Oczekiwanie na dostawę
    Oczekiwanie na dostawę
  • 28,46 zł Oczekiwanie na dostawę
    Oczekiwanie na dostawę
  • 57,72 zł Oczekiwanie na dostawę
    Oczekiwanie na dostawę
  • Białe lekko wytrawne wino o jasno słomkowym kolorze z zielonymi refleksami. Wino jest młode świeże o aromatach cytrusowych i owoców tropikalnych. Na podniebieniu przyjemna owocowość, limonka, czerwony grejpfrut oraz liczii. Zakończenie jest żywe i soczyste.

    44,72 zł W magazynie
    W magazynie
  • Białe wytrawne wino o ładnej jasno zielonkawej barwie. W zapachu wyczuwamy nuty owoców tropikalnych, mandarynka i ananas, a także egzotycznych przypraw. Na podniebieniu mirabelka i lekkie akcenty cytrusowe, którym towarzyszy delikatna trawa cytrynowa. Zakończenie jest wytrawne z dobrze zbalansowaną kwasowością.

    51,22 zł W magazynie
    W magazynie
  • Wytrawne białe wino o czystej jasno żółtej barwie ze złocistymi przebłyskami. W zapachu wino jest dojrzałe z lekkimi nutami owoców tropikalnych oraz nutek dębowych. W smaku doświadczamy dojrzałych cytrusów, delikatnej brzoskwini oraz wanilii, a także nuty dymne. Zakończenie jest długie, pełne i delikatnie kremowe z nutką ziołową.

    65,85 zł W magazynie
    W magazynie
  • Wytrawne białe wino o jasno słomkowym kolorze z zielonymi przebłyskami. Aromatyczny i bogaty nos, tropikalne owoce, oraz przyprawy. W smaku odkrywamy zielone owoce, trawę cytrynową, oraz limonkę z odrobiną białego pieprzu. Świeże i soczyste zakończenie.

    52,03 zł W magazynie
    W magazynie
  • Wytrawne białe wino o przejrzystym jasno zielonkawym kolorze. W zapachu jest krystaliczne i mineralne z nutką cytrusową oraz kwiatową. W smaku mirabelka i skórka z cytryny oraz grejpfrut. Wibrująca kwasowość i mineralny charakter na zakończeniu.  

    54,47 zł W magazynie
    W magazynie
  • Białe wytrawne wino o jasnozłocistym kolorze. W zapachu jest aromatyczne z nutami kwiatowymi oraz leśnymi. W smaku delikatne owoce tropikalne, suszona morela i białe kwiaty. Zakończenie jest eleganckie, delikatnie pieprzne i owocowe.

    62,60 zł W magazynie
    W magazynie
Pokazuje 1 - 21 z 147 elementów
Product successfully added to the product comparison!
Ta strona używa plików cookie w celu optymalizacji i ułatwienia dostępu do naszej strony internetowej. Dalsze korzystanie z tej witryny internetowej oznacza akceptację tego stanu rzeczy. Możesz osobiście zarządzać tym, jakie i przez jakie witryny pliki cookie mogą być implementowane na Twoim urządzeniu. W celu zapoznania się ze szczegółami kliknij odnośnik - Więcej informacji