Czerwony szczep winogron.

Charakterystyczny smak i aromat szczepu Negroamaro:

Wina z tego szczepu odznaczają się smakiem czerwonych owoców i lekko przyjemną taniną. W aromacie głównie poczujemy: czarną porzeczkę, Czarne jagody, jeżyny oraz przyprawy korzenne.

Z czym najlepiej smakuje:

Doskonale sprawdzi się w podaniu z jagnięciną, serami pleśniowymi a tak że makaronami w sosie pomidorowym.

Gdzie jest uprawiany:

Z tym szczepem spotkamy się głównie w mniejszych regionach Sycylii, Apulii oraz Abruzji