Wina Blauburger to jeden z rodzajów szczepów win odnoszących sukces ze względu na swoją nadzwyczajną jakość. Posiada ciemno - czerwony kolor, bogaty w aromaty owocowe połączone z bukietem kwiatów. Jego smak jest nadzwyczajnie pełny, harmonijny i posiada zrównoważony aromat. 

Jego winogrono jest koloru niebieskiego z liśćmi średniej wielkości. Jego kształt przypomina literę V. Kolor skórki jest ciemno - niebieski