Biały szczep winogron, który jest najczęściej i najszerzej uprawiany w Hiszpani. Tradycyjnie uprawiany w Reginach La Mancha oraz Valdepenas, gdzie nierzadko występuje w kupażu z Tempranillo. Rozpowszechniony w całej Hiszpani tak jak Ugni Blanc we Francji. Airen jest stosunkowo łatwym i niedrogim szczepem w uprawie. Jest odporny na wiatry, oraz można go uprawiać w dużej gęstości. Produkuje wina lekkie, wytrawne, ze średnią kwasowością, posmakiem cytrusów i wcześnie gotowe do spożycia. Można go spotkać  w mieszance z Sauvignon Blanc, Chardonnay, Verdejo, w której łagodzi  i nadaje winu świeżego charakteru. Wino stworzone do codziennej konsumpcji, występuje często jako wino domu w wielu miejscach w Hiszpani. Obecnie, w ramach programu ulepszania jakości wina, uprawa Airen jest ograniczana. Wciąż jednak pozostaje numerem 1 pod względem ilości upraw winogron w Hiszpani.