Największy wybór win ekologicznych w Polsce!

Kategorie win

Najnowsze wpisy

Kategorie

Jakie wino do grzańca wybrać?

Jakie wino do grzańca wybrać?

Coraz szybszymi krokami nadchodzi jesień. Dni są coraz krótsze, aura coraz smętniejsza, a temperatura za oknem coraz niższa. W takich chwilach często marzymy o trunku, który nas rozgrzeje i wprowadzi w anielski nastrój, pozwalając nam na chwilę zapomnieć o nadchodzących mroźnych miesiącach. A co – jak nie grzaniec – nada się do tego najlepiej?

Grzane wino – potocznie zwane również grzańcem – Polakom kojarzy się najmocniej z okresem Świąt Bożego Narodzenia. To wtedy kosztujemy różnych rodzajów tego pysznego trunku, przechadzając się po zimowych jarmarkach, odwiedzając ulubione bary czy też bywając w domach naszych przyjaciół.

Przepisów na dobre grzane wino można odkryć wiele i nie są one skomplikowane. Idealny grzaniec powinien zostać uraczony owocami pomarańczy, anyżem, goździkami i przyprawami – takimi jak cynamon. Niektórzy pozwalają sobie dodać do tego wywaru jeszcze odrobinę miodu, by wzbogacić słodycz trunku. Podczas przygotowywania grzańca należy mieć w sercu fundamentalną zasadę – nie można doprowadzić do jego gotowania!

Niezależnie od tego, jakim przepisem będziemy się posiłkować podczas przygotowywania domowego grzańca, warto pamiętać, że duże znaczenie będzie miał wybór samego wina, z którego nasz rozgrzewający napój powstanie.

Mówi się, że grzańca najlepiej jest przygotować, wykorzystując wino czerwone – uraczy nas ono bardziej wyrazistym smakiem niż wino białe, które to po podgrzaniu zelżeje, stanie się bardziej delikatne. Nieprzypadkowa jest również moc jego aromatu. Smakosze grzanego wina najchętniej sięgają po wina półsłodkie lub półwytrawne – a wszystko po to, by smak grzańca był idealnie wyważony – nie był zbyt słodki lub też zbyt wytrawny. Swoistymi regulatorami w tej kwestii powinny pozostawać owoce i przyprawy, jakie w nim połączymy.

Podczas poszukiwań najlepszego wina na grzańca warto przyjrzeć się szczególnie propozycjom pochodzącym z Portugalii, Chile czy Hiszpanii. Wielu amatorów grzanego wina stawia również na wyroby węgierskie, które nie ustępują swoim słonecznym, południowym konkurentom.

Wino na grzańca – nasze propozycje

Aby umilić sobie jesienno-zimowe wieczory kieliszkiem domowej roboty grzanego wina, warto pokusić się o wybór jednego z naszych ulubionych.

Oto nasze propozycje idealnego wina do grzańca:

Amigo Secreto, Merlot

Ten stuprocentowy chilijski Merlot cudownie zgra się z suszonymi owocami i przyprawami, których użyjemy do stworzenia grzańca. Jego delikatna wytrawność stworzy niezwykłą kombinację ze słodyczą pomarańczy i miodu. Warto zwrócić uwagę na sekretną, acz wyczuwalną słodycz Amigo Secreto, która kryje się w nutach karmelowych, wiśniowych i czekoladowych. A cukierkowy, jeżynowy zapach wprowadzi nas w przyjemny trans, z którego nie będziemy chcieli szybko wyjść! W wersji ciepłej będzie idealnym akcentem jesienno-zimowych wieczorów.

Camino Los Robles, Tinto

Mimo że wytrawne, to hiszpańskie czerwone wino może być ciekawą propozycją do stworzenia smacznego domowego grzańca. Warto przełamać je łyżką miodu, który smakowo wmiesza się w łagodne nuty suszonych owoców i jagody. Aby dodać mu magii, wystarczy już tylko doprawić, podgrzać i… cieszyć się każdym jego łykiem.

Stellar Organics, Pinotage

Poszukując dobrego wina do grzańca, na pewno nie można przejść obojętnie obok tej południowo-afrykańskiej propozycji. Stellar Organics jest wyjątkowym, wytrawnym winem, które wręcz hipnotyzuje swoim owocowym zapachem, w którym dominuje wiśnia i inne czerwone owoce. Smak tego trunku zapewne dobrze zwiąże się z suszonymi owocami i cynamonem, jego podstawę stanowi bowiem czarna jagoda. Po podgrzaniu powstanie napój, który rozpieści nawet najbardziej zmarznięte serca!

Wydawać by się mogło, że przygotowanie idealnego grzańca domowego jest trudne. Nic bardziej mylnego! Jeśli tylko naszą bazą będzie dobre, odpowiednio wyselekcjonowane wino, które połączymy z suszonymi pomarańczami i mandarynkami, a także z goździkami, cynamonem i innymi przyprawami korzennymi, możemy być pewni, że stworzymy istną ambrozję, która umili nam niejeden mroźny wieczór.

Napisz komentarz

*
**Nie publikowany
*Adres razem z http://
*
Product successfully added to the product comparison!
Ta strona używa plików cookie w celu optymalizacji i ułatwienia dostępu do naszej strony internetowej. Dalsze korzystanie z tej witryny internetowej oznacza akceptację tego stanu rzeczy. Możesz osobiście zarządzać tym, jakie i przez jakie witryny pliki cookie mogą być implementowane na Twoim urządzeniu. W celu zapoznania się ze szczegółami kliknij odnośnik - Więcej informacji